PEQU Cerdo Ibérico Pluma Bellota €/kg TK
[5003PQ/BEL]
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Cerdo Ibérico Pluma Bellota (TK)
Rückendeckel oder "Feder", liegt zwischen Hals und Lomo (Rücken).
Von freilaufenden Iberischen Schweinen mit Eichelernährung.
60% de Fettes besteht aus einfach ungesättigter Fettsäure (Olivenölqualität)
Muss nicht pariert werden!!
Wir haben beste Erfahrungen mit Kurzgebratenem und Gegrilltem gemacht. Bitte nicht "durch" garen! Kein Fett in die Pfanne geben.
2 Stücke/Packung à 250g
Packpreis ca. € 27,95
Quick-Frost bei -48°C gewährleistet Topqualität.
Bitte beachten, es fallen Versandkosten an, siehe AGB´s
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