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PAIS DE QUERCUS Jamon Iberico bellota 4@ 24 meses €/kg
[5820PQ]
119.01 EUR
Basispreis 119.01 EUR pro Kilogramm,
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
PAIS DE QUERCUS Jamon Iberico bellota 4@ 24 meses  €/kg

PAIS DE QUERCUS Jamon Iberico bellota 4@ 24 meses €/kg
[5820PQ]

Jamon Iberico bellota 4@ €/kg 24meses
Hinterschinken mit Knochen von einem schwarzen iberischen Schwein, welches während der "Montanera" 4 x 11,5 = 46kg zugenommen hat.
Feine, fleischige Textur, deutliche "Bellota"-Noten, nussig,
perfekt zu schneiden.

Gewicht ca. 7 kg
Stückpreis ca. € 833,00

1 Jahr haltbar bei Kühlung 4°C

1 arroba = 11,5 kg altes Maß zur Berechnung der Eichelmast

Mehr Information nach LMIV

Produkt siehe oben. Basiszutaten: Hinterschinken vom iberischen Schwein, Salz, Zucker (Saccharosa)

Zusatzstoffe

Allergene

Nettofüllmenge

MHD ab Produktionsdatum

Hinweise  zur
Aufbewahrung

E250 / E252 / E301

Kein Glutamat!

 keine

 ca. 7-8 kg

 12 Monate

 kühlen

Gebrauchsanweisung:

 

Nährwertdeklaration pro 100g/ml

Brennwert

Fett

 gesamt / gesättigt

Kohlenhydrate

Salz

Proteine

 

 

 

 

 

 

Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: 3er Weine&Tapas    Inh. Christoph Dreyer

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Die Produzenten

Pais de Quercus

Cal Rovira

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