PAIS DE QUERCUS Morcón Ibérica Bellota 6@ PQ cular €/kg Salami & [5851PQ]
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Morcón ibérica bellota 6@ PQ cular
kräftige, würzige Paprikawurst, ähnlich einer Chorizo, aber anders gestopft, ca.1,0 kg, bei der die besten Stücke
vom Frischfleisch wie Secreto, Presa etc. verarbeitet werden.
Spitzenerzeugnis. Von Schweinen, die durch Aufnahme von Eicheln 6 arroba = 69kg an Gewicht zugesetzt haben.
Durchmesser ca. 5 - 10cm (ungleichmäßig)
€/kg Stückpreis ca. € 56,90
1 arroba = 11,5 kg altes Maß zur Berechnung der Eichelmast
Mehr Information nach LMIV
Produkt siehe oben. Basiszutaten: Schweinefleisch, Schweinebauch, Salz, Paprikapulver, Knoblauch
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Zusatzstoffe
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Allergene
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Nettofüllmenge
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MHD ab Produktionsdatum
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Hinweise zur Aufbewahrung
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E252
Kein Glutamat!
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keine
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ca. 1 kg
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12 Monate
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kühlen
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Gebrauchsanweisung:
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml
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Brennwert
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Fett
gesamt / gesättigt
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Kohlenhydrate /
davon Zucker
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Salz
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Proteine
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1467,18 kj
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30,42 g / 10,63 g
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3,52 g / 0,43 mg
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0,96 g
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19,5 g
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Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: 3er Weine&Tapas Inh. Christoph Dreyer
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